Matkasse

....provade man på för några veckor sedan.
Och såhär kunde man ju lägga upp det!

Honung-och senapskyckling med krispiga sockerärtor
Pasta Alfredo med broccoli och grädde
Kryddstekt fish taco med mangosalsa och aioli
Örtstekta fläskkotletter med gremolatarostade rotfrukter
Vild shepherd´s pie med gröna ärtor och rårörda lingon
 

Jag är ingen masterchef. Men när jag följde recept så gick det ganska bra ändå.
Och det här är sånt vi aldrig brukar laga till annars, så det var verkligen väldigt NYTT men ätbart ändå ~

Min erfarenhet är att det känns BRA att inte behöva tänka på vad man ska äta, utan det är bara att laga det man får och se glad ut! (för det var ju fruktansvärt gott också! lyxigare mat än jag är van vid).
MINDRE BRA kan ju vara att det tog fruktanskvärt lång tid att förbereda vissa rätter och att man som ovan börjar gnälla över att det tar forevuuuur att bli färdig. Men efter 3:e rätten så började man hitta nått slags flyt ändå ;)  Det här var en originalkasse från Lina´s matkasse (ej sponsrad).
Kan tänka mig att prova igen, men tror jag testar den lättlagade kassen nästa gång. Om det är nån skillnad ~


En söndag i Mars 2017

*se bild* 
 



Jag ritar och jag färglägger och jag skriver och jag bär cardigans och jag dricker kaffe/te och jag går inte ut och springer för det är så kallt och jag kör godisfria månader och byter godisfokus mot böcker och netflix och jag umgås inte riktigt med folk och jag är osäker på mig själv och jag försöker ta dagarna som dom kommer.
 

Allt väl med er?

...för min del så hade det kunnat vara bättre (tackar som frågar).
Som vanligt är det måendet som krånglar.

 
(Haha, lillbäbis!)

Men kan köra en liten "update" på sånt jag sysslat med....


Senaste anime jag såg: Kiss him not me
Senaste Netflix-serie jag avslutade: Atelier
Senaste bok jag läste: Visa vad du kan (Austin Kleon)
En bok jag läser nu: The fangirl life (Kathleen Smith)
Manga jag läser just nu: Citrus (Saburouta)
Musik som spelas på repeat just nu: Road Trip (De Vet Du)
Dricker: Kaffe med mjölk och varvar med te ibland
Klädsel (när jag inte går ut): Stickad tröja. Leggings. Tjockstrumpor.
Hår uppsatt som en boll mitt på huvudet.
Går runt i vardagsrummet eller tränar med hantlar samtidigt som man kollar netflix för man får dåligt samvete att man inte går ut så mycket. Äter medier som godis.
Eller så sitter man i köket och pysslar. Tejpar. Skriver listor. Ritar. Saker som ska skrivas ner.
En massa drömmar. Som bara svävar omkring en och man vet inte riktigt vart man ska börja.

Har ni läst eller sett någonting senaste tiden, som ni vill rekommendera?
Visa fler inlägg